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EUR € 39
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Description
DeepL TranslateIn der Osttiroler Tischlerei Waldner entsteht diese längliche Brotform aus Peddigrohr und mit einem Motivboden aus heimischer Buche. Der Schriftzug „Danke“ hinterlässt im Brot einen netten Abdruck.
Maße: 27 × 17 cm, Höhe 9,5 cm
EIN GÄRKORB MIT „DANKE“
Ein Brotteig muss gehen, bevor er im heißen Ofen gebacken wird. Nur so kann gutes Brot daraus entstehen. Und wo könnte er besser gehen als in einem Gärkorb aus Peddigrohr, wie ihn auch Profis benutzen! Das Simperl gibt dem Brot Halt und sorgt für die schönen Rillen in der Rinde. Im Gegensatz zu einer Kuchenform dient die Brotform nur dem Rasten des Teiges – vor dem Backen wird der Teig aus der Form auf das Backblech gestürzt.
Last updated: 07/02/24
